SALMÃO ESTUFADO COM LEGUMES.

SALMÃO ESTUFADO COM LEGUMES.
Hoje apeteceu-me uma comida leve se bem que eu raramente como comidas pesadas e gordurosas. Meti os legumes num tacho com muito pouca água e um fio de azeite, para cozeram em vapor durante uns 20 minutos e só no final juntei o salmão cuja cozedura não deve ir além de 10 minutos para não se tornar muito seco.
Depois é só empratar e saborear.Imagem

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